נייר קראפט איטום שמונה צדדים תחתית שטוחה אריזת קפה מתכלה תחתית שקית גוסט ניתנת למחזור

אריזת פולי קפה קלויים (אבקה) היא הצורה המגוונת ביותר של אריזת קפה. מכיוון שפולי הקפה מייצרים באופן טבעי פחמן דו חמצני לאחר הקלייה, אריזה ישירה עלולה לגרום בקלות לנזק לאריזה, וחשיפה ממושכת לאוויר תגרום לאיבוד ארומה ותוביל לשמן וארומה בקפה. חמצון של מרכיבים גורם לפירוק איכות. לכן, אריזת פולי הקפה (אבקה) חשובה במיוחד

השימוש הנפוץ בשוק הוא אריזה מרוכבת, שהיא שני חומרים או יותר המשולבים באמצעות תהליך מרוכב יבש אחד או יותר ליצירת אריזה עם פונקציות מסוימות. באופן כללי, ניתן לחלק אותו לשכבת בסיס, שכבה פונקציונלית ושכבת איטום חום. שכבת הבסיס ממלאת בעיקר את התפקיד של יופי, הדפסה ועמידות ללחות. כגון BOPP, BOPET, BOPA, MT, KOP, KPET וכו '; השכבה הפונקציונלית ממלאת בעיקר את התפקיד של מחסום והגנה מפני אור.

אם אי פעם עקבת עין אחר שקיות קפה בסופרמרקט או בבית קפה, תשים לב שלרוב השקיות יש חור קטן או שסתום פלסטיק ליד החלק העליון. שסתום זה ממלא תפקיד חשוב בשמירה על קפה טרי וטעים.

השסתום הוא פתח אוורור חד-כיווני המאפשר לפולי קפה ולטחון קפה לשחרר לאט פחמן דו חמצני (CO2) וגזים נדיפים אחרים מהשקית מבלי ליצור קשר עם האוויר החיצוני, הידוע גם כשסתום שסתום שומר טרי, שסתום ארומה או קפה שַׁסתוֹם.

תגובות כימיות רבות מתרחשות בעת קליית קפה, וגזים נדיפים כמו פחמן דו חמצני נוצרים בתוך הפול. גזים אלו מוסיפים טעם לקפה, אך הם ממשיכים להשתחרר לזמן מה. לאחר האפייה, הפחמן הדו חמצני מתחיל לברוח, אך לוקח מספר שבועות עד שהוא נעלם לחלוטין. שסתום זה מאפשר שחרור של פחמן דו חמצני ומונע כניסת חמצן. תהליך זה מונע חמצון ומאריך את חיי המדף. כאשר פחמן דו חמצני משתחרר, הוא גורם ללחץ בתוך האריזה, מה שגורם לאטם הגומי הגמיש להתעוות ולשחרר את הגז. לאחר השלמת שלב השחרור, הלחצים הפנימיים והחיצוניים משתווים, אטם הגומי חוזר לתצורתו השטוחה המקורית, והאריזה נסגרת שוב.

השסתום גם עוזר לך לבחור את הקפה שלך. מכיוון שעם הזמן ארומת הקפה תיפלט דרך השסתום בתור הפחמן הדו חמצני, הריח יהפוך פחות חזק ככל שהקפה מזדקן. אם רוצים לבדוק שהשעועית טרייה לפני הקנייה, אפשר לסחוט בעדינות את השקית כדי לשחרר את הגז דרך השסתום. ארומה חזקה של קפה היא אינדיקטור טוב אם הפולים טריים, אם אתה לא מריחה הרבה אחרי סחיטה קלה, זה אומר שהקפה לא כל כך טרי.