ישנם סוגים רבים של שקיות אריזת מזון המשמשות לאריזות מזון, ויש להן ביצועים ומאפיינים ייחודיים משלהן. היום נדון בכמה ידע נפוץ על שקיות אריזת מזון לעיונכם. אז מהי שקית אריזת מזון? שקיות אריזת מזון מתייחסות בדרך כלל לפלסטיק דמוי יריעות בעובי של פחות מ-0.25 מ"מ כסרטים, ואריזות גמישות העשויות מסרטים מפלסטיק נמצאות בשימוש נרחב בתעשיית המזון. ישנם סוגים שונים של שקיות אריזת מזון. הן שקופות, גמישות, בעלות עמידות טובה למים, עמידות לחות ומחסום גזים, חוזק מכני טוב, תכונות כימיות יציבות, עמידות לשמן, קלות להדפסה יפה, וניתנות לאיטום בחום לשקיות. יתר על כן, אריזות גמישות מזון נפוצות מורכבות בדרך כלל משתי שכבות או יותר של סרטים שונים, אשר בדרך כלל ניתן לחלק לשכבה חיצונית, שכבה אמצעית ושכבה פנימית בהתאם למיקומן.
מהן הדרישות לביצועים של כל שכבה של סרטי אריזת מזון גמישים נפוצים? ראשית, הסרט החיצוני הוא בדרך כלל להדפסה, עמיד בפני שריטות ועמיד בפני מדיה. חומרים נפוצים כוללים OPA, PET, OPP וסרטים מצופים. לסרט השכבה האמצעית יש בדרך כלל פונקציות כגון מחסום, הצללת אור והגנה פיזית. חומרים נפוצים כוללים BOPA, PVDC, EVOH, PVA, PEN, MXD6, VMPET, AL וכו'. לאחר מכן יש את הסרט הפנימי, שבדרך כלל יש לו פונקציות של מחסום, איטום ועמידות בפני מדיה. החומרים הנפוצים הם CPP, PE וכו'. בנוסף, לחלק מהחומרים יש גם שכבה חיצונית וגם שכבה אמצעית. לדוגמה, BOPA יכול לשמש כשכבה חיצונית להדפסה, ויכול לשמש גם כשכבה אמצעית כדי למלא תפקיד מסוים של מחסום והגנה פיזית.
מאפייני סרטי אריזה גמישים למזון נפוצים, באופן כללי, חומר השכבה החיצונית צריך להיות בעל עמידות בפני שריטות, עמידות בפני ניקוב, הגנה מפני UV, עמידות בפני אור, עמידות בפני שמן, עמידות בפני חומר אורגני, עמידות בפני חום וקור, עמידות בפני סדקים, עמידות בפני הדפסה, יציבות בחום, ריח נמוך, ריח נמוך, לא רעיל, מבריק, שקוף, הצללה ועוד מגוון תכונות; חומר השכבה האמצעית צריך להיות בעל עמידות בפני פגיעות, עמידות בפני דחיסה, עמידות בפני ניקוב, עמידות בפני לחות, עמידות בפני גז, שמירת ריח, עמידות בפני אור, עמידות בפני שמן, עמידות בפני חומר אורגני, עמידות בפני חום וקור, עמידות בפני סדקים, חוזק מרוכב דו-צדדי, טעם נמוך, ריח נמוך, לא רעיל, שקוף, עמידות בפני אור ועוד; בנוסף לתכונות המשותפות לשכבה החיצונית ולשכבה האמצעית, חומר השכבה הפנימית כולל גם תכונות ייחודיות משלו, הכוללות תכונות של שמירת ריח, ספיחה נמוכה והגנה מפני חלחול. הפיתוח הנוכחי של שקיות אריזת מזון הוא כדלקמן:
1. שקיות אריזת מזון עשויות מחומרים ידידותיים לסביבה.
2. על מנת להפחית עלויות ולחסוך במשאבים, שקיות אריזות מזון הופכות דקות יותר.
3. שקיות אריזת מזון מתפתחות לכיוון פונקציות מיוחדות. חומרים מרוכבים בעלי מחסום גבוה ימשיכו להגדיל את קיבולת השוק. בעתיד, סרטים בעלי מחסום גבוה, בעלי יתרונות של עיבוד פשוט, ביצועי מחסום חזקים של חמצן ואדי מים וחיי מדף משופרים, יהפכו למיינסטרים של אריזות מזון גמישות בסופרמרקטים בעתיד.
זמן פרסום: 26 בנובמבר 2022